Raw food pasta

Igår lagade jag raw food pasta med pestosås. Som pasta strimlade jag squash och morötter och pestosåsen bestod av basilika, pinjenötter, solrosfrön, pumpakärnor, olivolja, vitlök, salt och lite limejuice. Jag blandade "pastan" med såsen och hade i sallad, körsbärstomater och soltorkade tomater.
 
Jag gillade konsistensen på maten, den gav ordentligt tuggmotstånd. Pestosåsen kunde blivit godare om jag haft mer basilika att mixa i. Jag ska testa den igen när mina plantor har hunnit växa till sig lite.
 
 


Kommentarer


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0